长期躺着玩手机不会导致手臂变得肉跳。但是，过度使用手机可能会导致手臂肌肉的紧张和疲劳，甚至可能导致肌肉酸痛。这是因为长时间保持相同的姿势和不良的姿势，会对肌肉和关节施加额外的压力。

因此，为了保持身体健康，建议定期进行伸展运动和体育锻炼，以减轻手臂肌肉的压力。