人类掉牙的根本原因是牙齿珐琅质的磨损和牙龈组织的退化。这两种情况都是随着年龄的增长而发生的。牙齿珐琅质是覆盖牙齿表面的一层硬组织，可以保护牙齿免受细菌侵蚀。随着年龄的增长，牙齿珐琅质会逐渐磨损，使牙齿更容易受到细菌侵蚀。牙龈组织是支撑牙齿的软组织，随着年龄的增长，牙龈组织也会逐渐退化，使牙齿失去支撑力。当牙齿珐琅质磨损严重，牙龈组织退化严重时，牙齿就会松动脱落。