料：生姜1000克

辅料：大蒜200克，红尖椒100克，生抽适量

步骤一：生姜清洗干净，去皮后切成块备用。

步骤二：大蒜去皮洗干净备用。

步骤三：生姜片和大蒜放在阴凉的地方晾干表面的水分。

步骤四：红辣椒剁碎备用。

步骤五：将大蒜、生姜一起放入容器，倒入生抽。

步骤六：放入辣椒，拌均匀。

步骤七：盖上盖子，泡24小时。

步骤八：24小时之后制作完成