在广联达 2021 中，你可以通过以下步骤来修改轴网角度：

1.打开广联达 2021 软件，并打开你要修改轴网角度的工程文件。

2.在左侧的“轴网”选项卡中，选择“轴网编辑”工具。

3.在轴网编辑界面中，选择你要修改角度的轴网。

4.在轴网的属性编辑框中，找到“角度”属性，并输入你想要修改的角度值。

5.点击“确定”按钮，保存你的修改。

希望这些步骤对你有所帮助。如果你还有其他问题，请随时提问。