新疆。巴旦木是中国新疆地区的特产。巴旦木真正的名称是巴旦杏，时在我国新疆英吉沙、喀什市、疏附县、叶城县等地区都有生产，新疆地区早晚温差大，日照时间长，植物积累糖分和油分较多，吃起来口感更甜，因此新疆生产的巴旦木会比其它地区更好吃。