桃树单头延伸就是为了使桃树本着 “抑上促下、抑外养内、疏密通光”的原则，严格控制树高和冠幅。

对外围枝修剪时，按照 “弱枝带头，单头延伸”的方法，控制外围枝的生长，充实后部，内膛永远都有健壮的结果枝组或结果枝，防止结果部位外移，从而使桃树生长快，枝叶量大，疏密通光，保证树体通风透光。