八带通常指八爪鱼，八爪鱼开锅煮的时间取决于其大小和火候。如果用锅煮八爪鱼，一般煮10分钟，若八爪鱼比较大，蒸15分钟。如果用高压锅煮八爪鱼，一般高压锅上汽之后煮8-10分钟即可。

总的来说，煮八带的时间应控制在8-15分钟之间，具体时间需要根据实际情况来定。