奥氏保温杯鉴定好坏的方法可以总结为以下几点：

查看标签和说明书：首先，确保保温杯有完整的标签、说明书和产品合格证，避免购买到“三无”产品。

观察材质标识：正品奥氏保温杯通常会明确标注其材料类型及成分，如奥氏体SUS304不锈钢或SUS316不锈钢等。

闻气味和触摸质感：合格的保温杯使用的材质都是食品级，一般不会有异味，而且内胆摸起来比较光滑，而劣质产品则可能手感粗糙。

检查配件：密封圈、吸管等容易接触液体的配件应该使用食品级硅胶，确保安全。

测试保温性能：购买后可以先进行漏水和保温性能测试，通常保温时间应达到6个小时以上。

综上所述，在挑选奥氏保温杯时，务必注意查看标签、观察材质、闻气味、检查配件并测试保温性能，确保购买到的是安全、合格的产品。