日本江户。有三味——鳗鱼、寿司、天妇罗，又有与之对应的三神——

金本兼次郎

小野二郎

早乙女哲哉

（米其林一星，早乙女哲哉，日本天妇罗料理界一代巨匠，1976年他29岁时在东京都日本