四川省一般种植的是晚籼稻谷。我国的晚籼稻种植主要分布在长江流域和东南沿海的华中、华南地区,其中四川省就是重要的晚籼稻产区之一。
晚籼稻的主产地包括湖南、湖北、江西、安徽、四川、福建、广东、广西等15个省(区),其中四川的晚籼稻产量在全国占有较大的比例。