要让初中英语听说课上更有趣，可以采取以下策略：

首先，老师可以通过引入有趣的故事、趣味性的游戏和互动的活动来吸引学生的注意力。

其次，老师可以鼓励学生多说，让他们在课堂上展示自己的英语水平，这样能提高学生的自信心和兴趣。

此外，老师也可以通过音乐、视频等多媒体资源来帮助学生更好地理解和掌握英语知识，让课堂更加生动有趣。最后，老师应该给予学生更多的鼓励和肯定，让他们感受到英语学习的乐趣和成就感。