如果胡椒味太重了，有以下几种方法可以尝试改善。

首先，可以加入一些酸味食材，如柠檬汁或醋，来中和胡椒的味道。

其次，可以加入一些奶酪、酸奶或番茄酱等食材，来缓解胡椒的辛辣感。此外，也可以适量加入一些蜂蜜、糖或其他甜味食材，来减轻胡椒的辣味。最后，如果以上方法都无效，建议重新做一遍，减少胡椒粉的用量或采用其他调味品替代胡椒。