腊肠是生的,可不能象火腿一样生吃,必须得弄熟了才能吃。

清蒸广式腊肠

1、取出广式腊肠一条，洗净。

2、在煮饭前把腊肠放到洗好的米上。并按下电饭锅制。

3、饭熟后，腊肠也随即熟透。

4、取出切片，即可食用。