低温午餐肉可以直接食用，但是需要注意以下几点。首先，要确保午餐肉的包装完好，没有破损和变质。

其次，不要让午餐肉长时间暴露在室温下，最好放入冰箱冷藏保存，以保持其新鲜度。最后，过量食用午餐肉可能会对健康造成损害，建议适量食用。如此，可以保证午餐肉的安全食用。