建设。

因为观音寺位于地震频发区，调蓄工程可以有效减缓洪水和泥石流的灾害，保护当地人民的生命财产安全。

此外，调蓄工程的建设还可以促进当地经济发展，提高水资源利用效率，改善生态环境。

因此，观音寺调蓄工程是非常有必要和值得建设的。