红米花生核桃粥的做法很简单。先将红米洗干净浸泡30分钟，花生、核桃用开水烫软备用。

然后将红米加入锅中，加入适量清水开始煮，煮到红米变软后，加入花生、核桃，继续煮至食材熟烂汤稠即可。最后根据个人口味加入适量的糖或者盐调味即可。这道红米花生核桃粥无论早餐或者午餐，都是营养丰富的选择，特别适合平时久坐办公室的上班族食用。