给水高度标准是指自来水管道水位与用户自来水龙头或自来水器具的出水口之间应保持的高度差。根据国家标准规定，自来水管道水位与出水口之间的高度差不得小于0.02MPa(即20千帕)。这个标准是为了确保自来水供应稳定，防止水流反向和水质受到污染。

如果用户的用水设备高于标准高度，则需要在使用时使用水泵进行加压处理。而如果自来水水位高于标准高度，用户可以通过调整水压阀来降低水压以保证水流量不过大。