吉祥馄饨肉馅通常会选用质量较好的肉类作为原料。在制作馄饨时，为了保证口感和营养价值，商家往往会选择新鲜、优质的肉类，如猪肉、牛肉或者鸡肉等。这些肉类在加工成肉馅前会经过严格筛选和处理，以确保肉馅的口感细腻、味道鲜美。同时，为了提升馄饨的整体品质，除了肉馅之外，吉祥馄饨还可能添加高品质的蔬菜、调味品等辅料。因此，消费者在选购时可以期待得到既美味又健康的馄饨产品。