陕西白河县是一个具有深厚历史文化底蕴的地方，这里的特产丰富多样，其中以“白河苹果”最为著名。白河苹果肉质细腻、汁多味甜，富含丰富的营养成分，被誉为“果中皇后”。此外，白河还出产有黄豆、门麻子、白芨等多种山泉纯净、天然无污染的农副产品，倍受消费者喜爱。这些特产不仅美味可口，而且具有独特的药用价值，被广泛用于中药制剂和保健品的生产制造。