用料
铁棍山药 50克
番茄 半个
清水 60克
奶酪面粉 30克
蛋黄 1个
宝宝热炒油 适量
牡蛎黑芝麻粉 适量
做法步骤
1、蒸熟的山药加清水搅打细腻,倒入碗中加入奶酪面粉,搅拌均匀。
2、锅中加宝宝热炒油,加番茄碎翻炒出汁,加入适量清水。
3、水开用漏入小疙瘩。
4、小疙瘩煮至全部飘起淋入蛋黄液,不停地搅拌。
5、加入焯水的西兰花碎再煮1分钟出锅。
6、撒点牡蛎黑芝麻粉,开饭!