因为徐州在古代一直是位于中原地区的，因此徐州带有中原地区的生活习俗，就连语言也是古代的中原官话。

明朝一代目有感于太湖区域的富饶和其特殊的地理位置。于是将这片区域划为了直属区域，在这其中徐州也包含在内，这也是徐州说中原官话的原因之一。