粒字的来历可以追溯到古代汉字中的形声字。

在《说文解字》中，粒字的解释为“糂也”，即米粒或谷粒，并指出其是一个形声字，其中“米”是形旁，表示与谷物有关，而“立”则是声旁。

这表明粒字的本义是指米粒或谷粒，也就是我们常说的粮食的基本单位。在古代文献中，“粒”常用来描述与粮食相关的事物或用作量词，如《书经》中提到“烝民乃粒”，意思是民众以谷物为食。

另外，粒字在古代还有养活、供养的含义，如晋代傅咸在《喜雨赋》中提到“生我百谷，粒我烝民”，这里的“粒”就是指用粮食来养活人民。而在《列子·汤问》中出现的“剖粒为饵”，则是将粮食加工成钓鱼用的鱼饵的意思。

随着时间的推移，粒字的含义逐渐丰富，除了指米粒或谷粒外，还可以泛指任何小颗粒状的物质，如盐粒、砂粒等，同时也被用作量词来计算颗粒状物品的数量。例如，唐代李绅的诗中提到“春种一粒粟，秋成万颗子”，这里的“粒”就是作为量词使用。

综上所述，粒字的来历与其在汉字中的发展密切相关，它不仅反映了古人对粮食的重视，也展现了汉字形声字的特点和丰富的文化内涵。