高筋面粉190克

七谷粉 100克（黑麦20克、大麦20克、燕麦15克、小米面15克、玉米面15克、黄豆面15克。）

配料:

沙糖 10克，

奶粉 25克，

玉米油40克，

盐 3克，

酵母 3克，

水 180

黑芝麻适量，

后油法，和成团揉至扩展，第一次发酵用了一小时，成型后进行第二次发酵用了25分钟。烤箱预热后，180度上下火烤20分钟即可。