硫磺熏玉米皮是一种加工方式,通过熏制过程使玉米皮变白、防虫蛀、增加美观度。以下是买什么样的硫磺熏玉米皮的参考建议:
1. 收集玉米皮:在玉米收获季节,剥下玉米皮并晒干。注意不要使用最外一层,因为它可能太厚或太老。
2. 熏制:使用硫磺熏制玉米皮。可以按照每10公斤玉米皮需要500克硫磺的比例进行熏制,时间为12小时。熏制过程可以在大缸或熏室中进行,注意要密封,防止玉米皮接触着火。
3. 加工:将熏好的玉米皮劈成宽1厘米的窄批,方便编织。