苹果手机拍出来的人脸是红的的原因可能有以下几点：

相机开启了滤镜模式 。可以在设置中关闭滤镜模式。

拍摄环境灯光发红 。可以在光线充足的地方重新拍摄。

手机摄像头损坏 。可以到苹果售后检修手机摄像头。

此外，还可能是手机设置问题、拍摄角度等原因导致，可逐一排查解决。