一次性小袋豆腐脑制作非常简单。首先将豆浆煮沸，然后加入稀释后的石膏粉调匀。

接着将调好的豆浆倒入小袋子中，用手轻轻按压，让豆腐脑组成。

等待约10分钟后，取出小袋豆腐脑，切成小块，加入甜酱、辣椒酱、香菜等调料即可食用。这种制作方式简单、方便，能保证制作出口感细腻、口味鲜美的豆腐脑，非常适合忙碌的现代人。