国内北斗和雷达是两种不同的技术系统，具有以下主要差别：

1. 功能不同：北斗是中国的卫星导航系统，提供全球定位、导航和时间服务，用于定位和导航目的；雷达则是一种用于探测目标位置、速度和方位的传感器。

2. 技术原理不同： 北斗系统通过接收卫星发射的信号来确定接收器的位置和时间，利用卫星传输的数据进行全球定位和导航；雷达通过发射电磁波，并接收目标反射回来的信号，通过分析这些信号来获取目标的相关信息。

3. 应用领域不同：北斗系统主要应用于航空、航海、车载导航、智能交通等领域，提供定位和导航服务；雷达则广泛应用于军事、航空、气象、地质勘探等领域，用于目标探测和监测。

4. 数据处理方式不同：北斗系统通过接收卫星传输的定位和导航数据进行处理，将相关信息提供给用户；雷达通过接收目标回波信号，经过信号处理和分析，提取目标信息。

5. 覆盖范围不同：北斗系统具有全球覆盖能力，可以在全球任何地方进行定位和导航；雷达的覆盖范围一般相对较小，受限于波束传播和目标反射等因素。

综上所述，国内北斗和雷达在功能、技术原理、应用领域、数据处理和覆盖范围等方面存在明显的差异。