在数控车中，使用单刃钨钢刀片可以获得较好的碳钢光洁度。钨钢刀片的硬度高，切削力度大，加工出的表面质量更加平整光滑。此外，刀片的几何形状也对加工精度和光洁度有着重要影响。

正确选择刀片的刃角和横切刃线，可以减小表面残余高度，进一步提高加工品质。综上所述，单刃钨钢刀片在碳钢加工中是一种理想的选择，能够保证优秀的表面质量和加工效果。