是的，蕨根粉是四川省的传统特产之一，尤其在川西高山地区非常常见。蕨根粉的主要原材料是野生蕨根的淀粉，因为四川省南部山区气候潮湿，适合蕨类植物生长，因此这里出产的蕨根质量优良。
蕨根粉的口感特点是爽滑、有弹性，并带有一点点嚼劲。它呈现出半透明微黄色的颜色，质地似凝胶状。
关于制作方面，简单来说是先将采摘回来的新鲜蕨根泡水清洗干净，在沸水中焯烫后捞起晾干备用。然后将焯好的蕨根切成小块并放入碾磨机中磨成细末。接着将细末倒入干净的布袋中挤压出淀粉浆，再将淀粉浆晾置静止后将上层清水倒掉留下底部淀粉干燥即可得到蕨根粉。