河南省新密市大隗镇生产荷叶饼始于清朝嘉庆末年,已有180多年的历史。 饼为二十层左右薄如白纸，紧紧相贴，裹着透明晶莹半流质的糖馅，形如荷叶。馅儿扯丝，久而不滞，透亮如胶，甜而不腻，味美爽口。保质期6个月