陈村粉是佛山陈村镇的特产。白白的粉皮和肠粉有点像，但是会比肠粉更加透明一些，口感也更加软滑弹爽。细、薄、软、滑，可蒸，可煮，可炒。

陈村粉开袋了能放冰箱里保存，不过要尽快吃完。陈村粉皮放久了，容易发干，建议开袋了之后尽快吃完，蒸着吃，炒着吃都行。