一天吃一个蛋黄就行了，如果是婴儿期也可以适当添加点，鸡蛋营养丰富但是我们每天只有一个就满足需要，不能说鸡蛋有营养就多吃几个，这是不对的。鸡蛋充肌又解渴，蒸着吃炒着吃都是不错的选择。对于我们每天一个鸡蛋的人來说水煮鸡蛋更好。