如果生化危机8中被八尺夫人抓住而不尽快逃脱的话，将面临极其严峻的局面。八尺夫人是一种强大的生化病毒改造体，其身体强度和攻击力都十分恐怖。如果不跑的话，很可能会被八尺夫人凶残地攻击和撕裂，甚至被其咬噬感染病毒，最终变成一名丧尸。因此，遇到八尺夫人时一定要保持冷静，并及时逃脱，避免受到不必要的伤害和灾难。