不能吃。

一般而言，方便面过了保质期会出现味道、质地和营养价值的变化，甚至存在微生物滋生的风险。为了保障自身健康，建议遵循食品安全的原则，不要食用已经过期的食品。

如果你对食品的安全性有所疑虑，最好的做法是不要食用这些过期的方便面，以确保自己的身体健康。