根据中国残疾人保障法，有以下三种人士不能办理残疾证：

1. 患有暂时性疾病或者经过治疗、康复后预计恢复正常生理功能的人，不能办理残疾证。

2. 只有智力障碍而无其他残疾的人，不能办理残疾证。

3. 只有口吃、口齿不清等语言障碍，而无其他残疾的人，不能办理残疾证。

需要特别注意的是，如果一个人的残疾程度不能达到残疾人的认定标准，也不能办理残疾证。此外，如果申请人提供的证明材料不真实或者提供虚假证明材料，也不能办理残疾证。