黄鳝苗通常身长只有几厘米至十几厘米不等，外形细长，呈淡黄色或浅褐色，身体上有许多细小的黑点和线条。它们是从黄鳝的卵中孵化而来，经过孵化后就会开始游动并寻找食物。由于它们身体小巧轻盈，游动速度又快，很容易被水流冲走，因此生长期间需要格外照顾和保护。在养殖黄鳝的过程中，黄鳝苗是非常重要的，只有精心养护好迅速成长才能保证黄鳝的产量和质量。