肉末木耳饺子是一道美味的传统中式美食。首先，准备好所需的食材：猪肉末、木耳、饺子皮、葱姜蒜、酱油、盐、胡椒粉等。

接着，将木耳提前泡发并切碎，葱姜蒜切末备用。

然后，将猪肉末、木耳、葱姜蒜混合，加入适量的酱油、盐、胡椒粉搅拌均匀，腌制一段时间。

接下来，取一张饺子皮，放上适量的馅料，按照喜欢的形状包好，确保封口紧实。

最后，将包好的饺子放入沸水中煮熟，配上自己喜欢的调料即可享用。肉末木耳饺子口感丰富，既有猪肉的鲜美，又有木耳的爽脆，是一道营养丰富、美味可口的美食。