南充谷麦钓位最佳位置是在谷麦水库的北岸，这里水深流畅，有不同深度的水域，适合不同种类的鱼类生长。此外，该区域周边有大片榕树和松树林，鱼类息息相关的水生植物也较为繁茂，是鱼类栖息的理想地点。在这里可以钓到大大小小的鲤鱼、青鱼、草鱼、青苗鱼等各种鱼类。注意，这里水较深，钓鱼需掌握技巧，合理选择饵料和换钩时间。