在 PartMaker 后处理过程中，可以通过以下步骤将切削轨迹从 G03 改为 G02：

1. 打开后处理文件，找到要修改的程序代码段。

2. 在程序中找到对应的 G03 切削指令。

3. 将该指令中的 "G03" 修改为 "G02"，以实现切削方向的更改。

4. 修改完成后，保存并重新生成 NC 文件以确保更改已生效。

请注意，在进行任何修改之前，请务必备份原始文件以防止意外情况发生。同时，也要确保对于修改后的程序进行充分验证和测试，以确保其与实际切削需求相符合。