要拍出双语字幕，首先需要准备两种语言的字幕文本。然后，在视频编辑软件中创建两个文本层，一个用于展示第一种语言的字幕，另一个用于展示第二种语言的字幕。

根据视频的进度和对话内容，适时调整字幕出现的时间和位置。确保字幕的大小、颜色和字体易于阅读，并与视频内容相配。同时，要确保双语字幕的翻译准确，传达原始对话的意思。

最后，导出视频并保存为双语字幕版，以便观众可以在观看中理解两种语言。