古罗马

魔鬼蛋（也称为酿鸡蛋、俄罗斯鸡蛋或打扮的鸡蛋）是煮熟的鸡蛋，去壳，切成两半，并用蛋黄与蛋黄酱和芥末等其他成分混合而成的糊状物填充 . 它们通常在聚会或派对期间作为配菜、开胃菜或主菜冷饮。 这道菜的起源可以追溯到古罗马的煮熟调味鸡蛋的食谱中， 这道菜在欧洲和北美很受欢迎。