1· 将葱洗净，切成碎备用。

2· 将五花肉剁碎，放盐、五香粉调味后炒熟备用。

3· 用少量水将鸡蛋、面粉合匀，醒10分钟后，分成8--10小团，依次取一小团擀成薄片。

4· 在面片上抹上油

5· 撒上葱花碎

6· 撒上肉碎

7· 卷成擀面棍状

8· 卷好后，从上向下压成坨。

9· 再将面坨再次擀平，再擀成薄片！

10· 依次做好8--10片

11· 将高压锅烧热，放少量油，放入擀好的面片，盖上锅盖焖2分钟！注意千万别烧糊哟！！！打开盖子，将面饼翻面，再焖1分钟！每次煎焖一片。

12· 稍冷却后取出，用食物剪将饼子剪成小片，就可以享用啦！