南安普顿比赛推迟的计算方式是根据比赛的原定时间和推迟的时间来确定。具体来说，如果比赛原定在周六下午3点开始，但由于天气或其他原因推迟到周日晚上8点开始，那么推迟的时间就是29个小时。

此时，双方球队和裁判员需要重新协商新的比赛时间，并且球迷也需要重新安排时间去支持自己喜欢的球队。因此，比赛推迟虽然会给各方带来不便，但是也是为了保证比赛的顺利进行。